面筋

Gluten, Weizeneiweiß (S, Chem)

mian4 jin1

Bedeutung / Übersetzung

Gluten, Weizeneiweiß (S, Chem)

Mianjin, Weizengluten, Seitan (S, Ess)

Chinesische Zeichen

面筋

Langzeichen

麵筋

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Darstellbarkeit (S)

791 (siebenhunderteinundneunzig)

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