豆腐

Tofu, Doufu, Bohnenkäse, Sojabohnenkäse (S, Ess)

dou4 fu5

Bedeutung / Übersetzung

Tofu, Doufu, Bohnenkäse, Sojabohnenkäse (S, Ess)

Chinesische Zeichen

豆腐

Langzeichen

豆腐

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豆腐皮
(千张) dünne Blättchen aus gewürztem, festem Bohnenquark ( Tofu ) 〈方〉 (S, Ess)

八珍豆腐煲
Acht-Kostbarkeiten-Tofu-Pfanne (S, Ess)

豆腐渣工程
Bauprojekt mit schwerwiegenden Mängeln, Pfuschbau

鸭蛋拌豆腐
Enteneier mit Tofu (S, Ess)

豆腐房
Fabrik für Sojabohnenprodukte (S)

炸豆腐
frittierter Tofu (S, Ess)

炒芽菜豆腐
Gebratener Tofu mit Sojasprossen (S, Ess)

冰豆腐
gefrorender Tofu (S, Ess)

豆腐脑儿
gelierter Tofuquark

豆腐干
getrockneter Bohnenkäse ( Sojabohnenkäse ) (S, Ess)

吃豆腐
jmd. unsittlich berühren (V)

炒豆腐
kurz gebratener Tofu (S, Ess)

大葱炒豆腐
kurz gebratener Tofu mit Lauch (S, Ess)

杏仁豆腐
Mandelgelee

麻婆豆腐
Mapo Doufu ( scharfer Doufu-Eintopf mit Hackfleisch ) (S, Ess)

磨豆腐
nörgeln

奶豆腐
Quark, Weißkäse (S)

豆腐肉丝
Schweinefleischstreifen mit Tofu (S, Ess)

滑豆腐
Seidentofu ( wörtl. weicher Tofu ) (S, Ess)

豆腐渣
Sojakuchen ( wörtl. Tofu-Sediment ) (S, Ess)

International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC, „Internationale Union für reine und angewandte Chemie“) (Chem)

Isolation (S, Tech)

289 (zweihundertneunundachtzig)

Kreisdurchmesser (S)

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