Altstadt漳州古城
Im alten Zentrum stehen steinerne Ehrenbögen der Ming-Zeit, Arkadenhäuser, der Konfuziustempel und kleine Ahnenhallen. Abends füllen sich die Gassen mit Imbissständen.
Bezirksfreie Stadt · Fujian
Zhāngzhōu
Im fruchtbaren Tal des Jiulong Jiang wachsen Pomelos, Litschis und Narzissen. Dahinter stehen die Lehmburgen von Nanjing und Hua'an.
Im alten Zentrum stehen steinerne Ehrenbögen der Ming-Zeit, Arkadenhäuser, der Konfuziustempel und kleine Ahnenhallen. Abends füllen sich die Gassen mit Imbissständen.
Die Bergkreise im Westen beherbergen die Tulou-Gruppen von Tianluokeng, Hekeng und Dadi sowie das Flussdorf Yunshuiyao.
Die Insel im Süden hat Sandstrände, Fischerhäfen und einen großen Guandi-Tempel der Ming-Zeit.
Zhangzhou gehört zur Provinz Fujian (福建). Die Übersichtsseite ordnet Landschaft, Geschichte und die übrigen Orte ein.
Der „Fluss der neun Drachen“ bildet mit seinen Armen eine fruchtbare Schwemmebene, die zu den wärmsten Anbaugebieten der Provinz gehört.
Pomelos, Litschis, Longan, Bananen und Tee wachsen im Umland; Zhangzhou gilt als „Heimat der Blumen und Früchte“.
Subtropisch warm, der Winter ist fast frostfrei. Die Sommer sind lang und feucht, Taifune erreichen die Küste meist von Juli bis September.
General Chen Yuanguang erschloss die Region und wurde erster Präfekt von Zhangzhou. Als „Heiliger König, der Zhang eröffnete“ wird er in vielen Tempeln verehrt.
1190–1191Song-Dynastie
Der Philosoph Zhu Xi war Präfekt von Zhangzhou, förderte Schulen und reformierte Bräuche.
1567Ming-Dynastie
Nach langer Zeit des Seeverbots durfte der Hafen Yuegang im heutigen Haicheng private Handelsschiffe abfertigen. Silber aus Übersee floss über ihn ins Reich.
16.–17. Jh.Ming- und Qing-Zeit
In Pinghe entstand Exportporzellan mit Blaudekor, das über die Häfen nach Südostasien und Europa ging und heute als Zhangzhou-Ware bekannt ist.
田螺坑土楼群
Ein eckiger Bau, umgeben von drei runden und einem ovalen – von oben scherzhaft „vier Gerichte und eine Suppe“ genannt. Ein Aussichtspunkt am Hang zeigt die Gruppe.
二宜楼
Der große Rundbau im Kreis Hua'an wurde von einer Minnan-Familie errichtet; die Innenräume tragen Wandmalereien und Holzschnitzereien.
云水谣
Das Dorf am Fluss hat alte Banyanbäume, einen Kopfsteinweg und die Tulou Huaiyuan Lou und Hegui Lou in der Nähe.
漳州古城
Arkadenstraßen, Ehrenbögen aus Stein und restaurierte Wohnhöfe mit kleinen Museen zum Handpuppenspiel und zur Siegelpaste.
南山寺
Buddhistisches Kloster aus der Tang-Zeit südlich des Flusses, mit einer großen steinernen Buddhafigur.
东山关帝庙
Der Tempel für den vergöttlichten General Guan Yu ist für seine reich geschnitzten Dachfiguren im Minnan-Stil bekannt.
月港遗址
In Haicheng erinnern Anlegestellen und Tempel an den Hafen der Ming-Zeit, über den der private Überseehandel lief.
Gelbe Nudeln in einer dicken, mit Stärke gebundenen Brühe mit Meeresfrüchten, Pilzen und Fleisch – ein Festessen bei Familienfeiern.
Kalte, flache Nudelscheiben werden mit Erdnusssauce und Süßsaurem bestrichen, um frittierten Tofu gerollt und aus der Hand gegessen.
Gelees, Bohnen und Früchte in süßem Eiswasser – die Abkühlung an heißen Abenden.
Die großen, süßen Honigpomelos aus Pinghe sind im Herbst überall auf den Märkten Südchinas zu finden.
Die kleinen Handpuppen mit geschnitzten Holzköpfen spielen Kampf- und Alltagsszenen. Zhangzhou gilt als eine Hochburg dieser Kunst in der Minnan-Region.
Die Zwiebeln der Narzissen werden kunstvoll eingeschnitten, damit sie zum Frühlingsfest in Schalen mit Wasser in bizarren Formen blühen.
Die rote Stempelpaste mit Zinnober und anderen Zutaten hält ihre Farbe lange und wird von Kalligraphen und Malern geschätzt.
Mehr dazu →Das kräftig bemalte Porzellan aus Pinghe gelangte in großen Mengen nach Übersee und findet sich heute in Sammlungen weltweit.
Mehr dazu →Obstanbau, Konserven und Lebensmittelverarbeitung sind wichtige Zweige; Pomelos und Bananen gehen in ganz China in den Handel.
An der Küste liegen Häfen und Industriegebiete, unter anderem für Petrochemie auf der Halbinsel Gulei.
Gärtnereien ziehen Narzissen, Zierpflanzen und Bonsai für Märkte im ganzen Land.
Flughäfen
Bahn
Beste Reisezeit
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| Zeichen | Pīnyīn | Bedeutung |
|---|---|---|
| 漳州 | Zhāngzhōu | Zhangzhou |
| 九龙江 | Jiǔlóng Jiāng | „Fluss der neun Drachen“ |
| 开漳圣王 | Kāizhāng Shèngwáng | „Heiliger König, der Zhang eröffnete“ |
| 月港 | Yuègǎng | Hafen der Ming-Zeit |
| 土楼 | tǔlóu | Wohnburg aus Stampflehm |
| 布袋戏 | bùdàixì | Handpuppentheater |
| 水仙 | shuǐxiān | Narzisse |
Für die Tulou von Tianluokeng und Hua'an, die Altstadt mit steinernen Ehrenbögen, das Handpuppentheater, Narzissen, Siegelpaste, Obst wie Pomelos und Litschis sowie für Lu-Nudeln.
Mit dem Zug bis Nanjing und weiter per Bus oder Taxi, oder mit einer Tagestour ab Xiamen. Mit dem Auto sind Tianluokeng und Yunshuiyao in einer Tagesrunde gut zu schaffen.
Ein General der frühen Tang-Zeit, der das Gebiet erschloss und erster Präfekt von Zhangzhou wurde. Als Schutzgott wird er bis heute in Tempeln der Minnan-Region verehrt.
Lu-Nudeln, Handnudeln mit Erdnusssauce, Vier-Früchte-Suppe und im Herbst frische Honigpomelos aus Pinghe.
Stand: September 2026. Änderungen vorbehalten.
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Provinz
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Kunsthandwerk
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