Altstadt auf der Landzunge章贡区
Das alte Zentrum liegt auf einer Halbinsel zwischen Zhang und Gong. Mauer, Bajing-Turm, Yugu-Terrasse und die Pontonbrücke liegen zu Fuß nah beieinander.
Bezirksfreie Stadt · Jiangxi
Gànzhōu
Wo Zhang und Gong zum Gan-Fluss zusammenfließen, umschließt eine fast tausendjährige Mauer die Altstadt. Im Hügelland ringsum stehen die quadratischen Wehrhäuser der Hakka.
Das alte Zentrum liegt auf einer Halbinsel zwischen Zhang und Gong. Mauer, Bajing-Turm, Yugu-Terrasse und die Pontonbrücke liegen zu Fuß nah beieinander.
Die Kreise im äußersten Süden bewahren die meisten Hakka-Wehrhäuser der Region, oft mitten in Reisfeldern und Dörfern.
Der Kreis am Nanling-Gebirge mit dem Meiling-Pass und seinen Pflaumenbäumen, zugleich ein altes Bergbaugebiet für Wolfram.
Ganzhou gehört zur Provinz Jiangxi (江西). Die Übersichtsseite ordnet Landschaft, Geschichte und die übrigen Orte ein.
Die beiden Flüsse umfließen die Altstadt und vereinen sich an ihrer Nordspitze zum Gan Jiang. Das Zeichen 赣 wird volkstümlich als Verbindung von 章 und 贡 gedeutet.
Der Süden Jiangxis ist ein Hügelland mit kleinen Becken, roten Böden und Kiefernwäldern, begrenzt vom Nanling-Gebirge an der Grenze zu Guangdong.
Wärmer als der Norden der Provinz, mit langen Sommern und milden Wintern. Das Klima begünstigt Zitrusfrüchte an den Hängen.
201 v. Chr.Han-Dynastie
Mit dem Kreis Gan wurde die Region in die Verwaltung des Reiches eingebunden. Unter Sui und Tang hieß die Stadt Qianzhou.
Der Minister Zhang Jiuling ließ den Weg über den Meiling-Pass ausbauen. Er wurde zur Hauptroute zwischen dem Jangtse-Gebiet und Guangzhou.
1068–1077Nördliche Song
Der Präfekt Liu Yi ließ das Kanalnetz Fushou Gou anlegen, das Regenwasser mit Klappen in die Flüsse leitet. Die Stadtmauer war kurz zuvor in Ziegel gefasst worden.
1127–1279Südliche Song
Xin Qiji besang in einem berühmten Lied die Yugu-Terrasse und den Fluss unter ihr – ein Bild für die Trauer um das verlorene Nordchina.
1517–1519Ming-Dynastie
Wang Yangming verwaltete als Gouverneur den Süden Jiangxis. Er gründete Schulen und Gemeindeverträge und entwickelte dabei Teile seiner Lehre.
18.–19. Jh.Qing-Dynastie
Hakka-Familien bauten im Süden große Wehrhäuser mit dicken Mauern, Ecktürmen und Innenhöfen – Schutz gegen Räuber und zugleich Heim einer ganzen Sippe.
赣州古城墙
Die Mauer zieht sich entlang beider Flüsse um die Altstadt. Viele Ziegel tragen eingeprägte Inschriften mit Jahr und Hersteller aus Song, Ming und Qing.
八境台
Der Turm an der Nordspitze der Altstadt blickt auf den Zusammenfluss von Zhang und Gong. Su Shi dichtete über die „acht Aussichten“ von hier.
郁孤台
Der Pavillon auf dem höchsten Punkt der Altstadt, bekannt durch das Lied von Xin Qiji.
古浮桥
Holzplanken auf verankerten Booten überspannen den Gong-Fluss – eine Brückenform, die hier seit der Song-Zeit genutzt wird und für Fußgänger offen ist.
通天岩
Buddhistische Figuren und Inschriften aus Tang und Song in rotem Sandstein am Stadtrand; man nennt sie die erste Grottenstätte südlich des Jangtse.
关西新围
Das große Wehrhaus in Longnan, zwischen 1798 und 1827 erbaut, umschließt Ahnenhalle, Wohnhöfe und Garten hinter hohen Mauern mit Ecktürmen.
梅关古道
Der gepflasterte Passweg mit dem Grenztor zwischen Jiangxi und Guangdong ist von Pflaumenbäumen gesäumt, die im Winter blühen.
Fischfilets, kurz mit Chili, Ingwer, Knoblauch und einem Schuss Essig gebraten – das bekannteste Gericht der Stadt.
Hakka-Klassiker: Tofuwürfel, mit Hackfleisch gefüllt und geschmort. Der Überlieferung nach ersetzte die Füllung die Teigtaschen, für die im Süden der Weizen fehlte.
Süße, kernlose Orangen aus dem Süden Jiangxis, geerntet im November und Dezember; eine der bekanntesten Obstsorten Chinas.
Anders als die runden Tulou in Fujian sind die Wehrhäuser im Süden Jiangxis meist quadratisch, mit Türmen an den Ecken und Schießscharten in den Wänden.
Aus Liedern der Teepflücker entstandene Regionaloper mit Fächer- und Tanzschritten, heiter und nah am Dorfleben.
Mehr dazu →Wechselgesänge auf den Feldern, in denen Männer und Frauen einander improvisierte Verse zusingen, oft zu Liebe und Arbeit.
Der Süden Jiangxis ist eine der wichtigsten Quellen für schwere Seltene Erden aus Tonlagerstätten und besitzt große Wolframvorkommen.
Der Anbau von Nabelorangen prägt die Hänge vieler Kreise und ist für die Landwirtschaft der Region zentral.
Der Bezirk Nankang hat sich zu einem der großen Möbelstandorte Chinas entwickelt, mit Fabriken, Märkten und Logistik.
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| Zeichen | Pīnyīn | Bedeutung |
|---|---|---|
| 赣州 | Gànzhōu | Ganzhou |
| 虔州 | Qiánzhōu | alter Name der Stadt |
| 福寿沟 | Fúshòu Gōu | Kanalnetz der Song-Zeit |
| 围屋 | wéiwū | Wehrhaus der Hakka |
| 客家 | Kèjiā | Hakka |
| 浮桥 | fúqiáo | Pontonbrücke |
| 梅关 | Méiguān | Tor am Meiling-Pass |
| 脐橙 | qíchéng | Nabelorange |
Für die Stadtmauer der Song-Zeit, das alte Kanalnetz Fushou Gou, die Hakka-Kultur mit ihren Wehrhäusern, die Tongtian-Grotten, den Meiling-Pass und Nabelorangen.
Ein Netz gemauerter Kanäle unter der Altstadt aus dem 11. Jahrhundert. Klappen an den Ausläufen öffnen sich bei Regen und schließen bei Hochwasser, damit kein Flusswasser zurückdrückt.
Vor allem in den Kreisen Longnan, Quannan und Dingnan im Süden. Guanxi Xinwei und Yanyi Wei in Longnan gehören zu den bekanntesten.
Mit dem Schnellzug aus Nanchang oder Shenzhen nach Ganzhou West oder per Flug nach Ganzhou Huangjin.
Provinz
Das Becken des Gan-Flusses öffnet sich nach Norden zum Poyang-See und zum Jangtse. Hier brannte Jingdezhen das Porzellan für Kaiserhöfe, und auf den Bergen lehrten Mönche, Daoisten und Gelehrte.
Stadt · Jiangxi
Am Unterlauf des Gan-Flusses, kurz vor dem Poyang-See, liegt die alte Stadt Yuzhang. Über dem Ufer steht der Tengwang-Pavillon, den ein junger Dichter vor dreizehn Jahrhunderten unsterblich machte.
Provinz
Perlflussdelta, Guangzhou und Shenzhen — Chinas größte Provinzwirtschaft und Heimat des Kantonesischen.
Oper
Peking-Oper und regionale Opernformen.
Genuss
Die acht großen Regionalküchen, ihre Signaturgerichte und Rezepte zum Nachkochen.