Bezirksfreie Stadt · Jiangxi

Jingdezhen 景德镇

Jǐngdézhèn

Seit tausend Jahren rauchen hier die Öfen. Aus Kaolin und Porzellanstein entstanden in Jingdezhen das Blau-Weiß der Ming und die Schalen, die über die Seidenstraßen des Meeres bis nach Europa reisten.

景德镇

Provinz: Jiangxi
Beiname: Porzellanhauptstadt (瓷都)
Name seit: 1004 (Song-Dynastie)
Fluss: Chang-Fluss (昌江)
Flughafen: Jingdezhen Luojia (JDZ)

城区

Stadtbild und Stadtteile

Zhushan und das Manufakturgelände珠山

Das alte Zentrum um den Zhushan-Hügel, auf dem die kaiserliche Manufaktur stand. Ringsum liegen enge Gassen mit Werkstätten und Brennofenresten.

Taoxichuan陶溪川

Eine stillgelegte Porzellanfabrik mit Backsteinhallen und Schornsteinen ist heute ein Viertel mit Ateliers, Galerien, Cafés und einem Wochenendmarkt junger Keramiker.

Kreis Fuliang浮梁县

Der Landkreis im Norden war lange Verwaltungssitz der Region. Hier liegen das alte Kreisamt, Teeberge, das Dorf Gaoling und der Ort Yaoli.

省份

Jingdezhen in Jiangxi

Jingdezhen gehört zur Provinz Jiangxi (江西). Die Übersichtsseite ordnet Landschaft, Geschichte und die übrigen Orte ein.

山水

Landschaft und Klima

Hügelland am Chang-Fluss昌江

Die Stadt liegt in einem Tal zwischen bewaldeten Hügeln. Der Chang-Fluss brachte Brennholz aus den Bergen und trug das Porzellan zum Poyang-See und weiter zum Jangtse.

Rohstoffe in den Bergen瓷石 · 高岭土

Porzellanstein und Kaolin aus den umliegenden Bergen bilden zusammen die Masse, die bei hoher Hitze hart, weiß und durchscheinend wird.

Klima气候

Feuchtwarm mit viel Regen im Frühsommer, heiße Sommer und milde Winter. Nebel über den Tälern ist im Frühjahr häufig.

历史

Geschichte bis 1912

1004Song-Dynastie
Der Töpferort Changnan erhielt den Namen Jingdezhen. Seine Öfen brannten Qingbai, ein Porzellan mit bläulich-weißer, fast gläserner Glasur.
1271–1368Yuan-Dynastie
Die Yuan richteten ein Amt zur Aufsicht über die Öfen ein. Mit Kobaltblau aus Persien entstand das Blau-Weiß-Porzellan, das in die islamische Welt exportiert wurde.
1368–1644Ming-Dynastie
Die kaiserliche Manufaktur auf dem Zhushan produzierte ausschließlich für den Hof. Unter Yongle, Xuande und Chenghua erreichte das Blau-Weiß seine klassische Form.
um 1600Späte Ming-Zeit
Das sogenannte Kraak-Porzellan gelangte mit portugiesischen und niederländischen Schiffen nach Europa und wurde dort begehrt und kopiert.
1662–1795Qing-Dynastie
Unter Kangxi, Yongzheng und Qianlong kamen neue Farbglasuren und die Famille-rose-Malerei hinzu. Aufseher wie Tang Ying hielten die Arbeitsschritte in Schriften fest.

名胜

Sehenswürdigkeiten

Archäologie

Stätte der kaiserlichen Manufaktur

御窑厂遗址

Grabungen auf dem Zhushan legten Brennöfen und Scherbengruben frei: Stücke mit Fehlern wurden zerschlagen und vergraben. Das Museum daneben ist selbst wie ein Ofen geformt.

Museum

Freilichtmuseum der alten Öfen

古窑民俗博览区

Historische Brennöfen verschiedener Epochen, darunter ein großer eiförmiger Holzofen, dazu Werkstätten, in denen das Drehen, Glasieren und Bemalen vorgeführt wird.

Museum

Keramikmuseum

中国陶瓷博物馆

Der Überblick über tausend Jahre Porzellan aus Jingdezhen, von Qingbai bis zu Werken der späten Qing-Zeit.

Archäologie

Hutian-Ofenstätte

湖田古窑址

Einer der größten Ofenplätze der Song- und Yuan-Zeit am Stadtrand, mit Ofenresten und einem Museum für Qingbai und frühes Blau-Weiß.

Dorf

Gaoling

高岭村

Das Bergdorf im Nordosten gab dem Kaolin seinen Namen. Alte Abbaustellen, Abraumhalden und ein Pflasterweg erinnern an den Handel mit der weißen Erde.

Altstadt

Yaoli

瑶里古镇

Ein Ort am Fluss mit Häusern im Huizhou-Stil, Wassermühlen zum Zerstoßen von Porzellanstein und Teegärten in den Hügeln.

Bauwerk

Altes Kreisamt Fuliang

浮梁古县衙

Eines der am vollständigsten erhaltenen Kreisämter der Qing-Zeit, mit Gerichtshalle und Beamtenwohnung.

美食

Küche und Spezialitäten

Kalte Reisnudeln冷粉

Das Frühstück der Stadt: Reisnudeln, abgekühlt und mit Chiliöl, Knoblauch, Sojasauce und Frühlingszwiebeln angemacht.

Teigtaschen aus Reisteig饺子粑

Halbmondförmige Taschen aus Reismehl mit Rettich, Tofu und Chili, gedämpft und heiß gegessen.

Tee aus Fuliang浮梁茶

Schon Bai Juyi erwähnt Fuliang als Ziel reisender Teehändler. Heute wachsen in den Hügeln Grüntee und ein kräftiger Schwarztee.

Mehr dazu →

文化

Kultur, Handwerk und Feste

Vier berühmte Porzellanarten四大名瓷

Blau-Weiß, Linglong mit durchscheinenden Reiskorn-Mustern, Famille rose und einfarbige Glasuren gelten als die klassischen Arten aus Jingdezhen.

Mehr dazu →

Zweiundsiebzig Handgriffe七十二道工序

Nach alter Redensart geht ein Stück durch zweiundsiebzig Hände: Masse aufbereiten, drehen, trimmen, bemalen, glasieren, brennen. Jeder Schritt war ein eigener Beruf.

Ofenmeister und Holzbrand镇窑

Der eiförmige Holzofen verband starke Hitze vorne mit milderer Hitze hinten. Ofenmeister lasen die Temperatur allein an Flammenfarbe und Rauch.

经济

Wirtschaftliche Schwerpunkte

Keramik und Kunsthandwerk
Tausende Werkstätten produzieren vom Gebrauchsgeschirr bis zum Unikat; die Stadt ist ein Handelsplatz für Rohmaterial, Werkzeug und Glasuren.
Hubschrauberbau
In Jingdezhen sitzt ein großer Hersteller von Hubschraubern, der zur staatlichen Luftfahrtindustrie gehört.
Keramikhochschule
Die Keramikuniversität Jingdezhen bildet Designer, Techniker und Künstler aus und zieht Studierende aus vielen Ländern an.

交通

Anreise und Reisezeit

Flughäfen

Jingdezhen Luojia (JDZ) – nordwestlich der Stadt

Bahn

Jingdezhen Nord liegt an der Schnellfahrstrecke Nanchang–Jingdezhen–Huangshan.
Die Strecke Jiujiang–Jingdezhen–Quzhou verbindet die Stadt mit dem Lushan und mit Zhejiang.

Beste Reisezeit

März bis Mai und September bis November: angenehme Temperaturen für Rundgänge durch Werkstätten und Dörfer.

Den Wochenendmarkt in Taoxichuan besuchen – junge Keramiker verkaufen dort Gebrauchsgeschirr und Einzelstücke.
In vielen Werkstätten kann man beim Drehen und Bemalen zusehen oder einen Kurs buchen.

Einreise und Visum: Visum für China · Bahnfahren: Hochgeschwindigkeitszug · Planung: China Reisen

词汇

Kleines Glossar

Zeichen	Pīnyīn	Bedeutung
景德镇	Jǐngdézhèn	Jingdezhen
瓷都	cídū	Porzellanhauptstadt
御窑厂	yùyáochǎng	kaiserliche Manufaktur
青白瓷	qīngbái cí	Qingbai, bläulich-weißes Porzellan
青花	qīnghuā	Blau-Weiß
粉彩	fěncǎi	Famille rose
玲珑瓷	línglóng cí	Reiskorn-Porzellan
高岭	Gāolǐng	Dorf, nach dem das Kaolin benannt ist

问答

Häufige Fragen

Warum ist Jingdezhen die Porzellanhauptstadt?

Die Stadt verband gute Rohstoffe – Kaolin und Porzellanstein –, Brennholz aus den Bergen und einen Wasserweg zum Jangtse. Unter Ming und Qing brannte hier die kaiserliche Manufaktur, und die Produktion lief ohne Unterbrechung über tausend Jahre.

Was sollte man in Jingdezhen ansehen?

Die Stätte der kaiserlichen Manufaktur mit ihrem Museum, das Freilichtmuseum der alten Öfen, das Keramikmuseum, das Viertel Taoxichuan sowie Gaoling und Yaoli auf dem Land.

Kann man in Jingdezhen Porzellan kaufen?

Ja, auf Märkten, in Ateliers und in Läden jeder Preisklasse. Antiquitäten sind selten echt; wer Altes sucht, sollte sich an Museumsläden oder seriöse Händler halten.

Wie kommt man nach Jingdezhen?

Per Flug nach Jingdezhen Luojia oder mit dem Schnellzug aus Nanchang, Huangshan oder Jiujiang. Wuyuan liegt nicht weit entfernt und lässt sich gut kombinieren.

Weiterlesen

Provinz

Persönlichkeiten zum Thema

Bai Juyi白居易 (Bái Jūyì)· Schriftsteller